Truffes T4

CHF 113.00

600 gr

Les truffes sont un mélange onctueux de crème directement issu des laiterie réunis genevoises et de chocolat des meilleures origines. Laissez-vous tenter par l’onctuosité de nos 3 recettes signatures disponibles.

° Truffe blanche : Ganache chocolat blanc pur beurre de cacao et lait Suisse.

° Truffe lait : Ganache au chocolat d’Equateur, enrobé de chocolat au lait Suisse.

° Truffe noir : Ganache chocolat noir Venezuela et Equateur 66% enrobée de poudre de cacao brut.

UGS : ND Catégories : , Étiquette :
Chocolat au lait:

Recette exclusive Martel mis au point avec les meilleures matières premières, tel que l’iconique lait suisse, au profil inimitable, le sucre est suisse également, les fèves porcelaine catongo du brésil font de ce chocolat une signature unique chez Martel.

Intolérances:

Peux contenir des traces de Gluten, lait, soja, e322, fruits à coques, arachide, sésame

Truffes

Qualité:

L’excellence passe par la qualité. Nous veillons particulièrement à la sélection rigoureuse des meilleurs crus de cacao et des matières premières de qualité supérieure.

Conservation:

Conserver le coffret dans un endroit sec à 18°C à l’abri de la lumière.

Valeurs nutritionnelles pour 100gr

Energie:
2208 KJ
Calories:
528 kcal
Graisses:
34,20 g
Dont acides gras saturés:
14,10g
Glucides:
48,70 g
dont sucres:
42,80 g
Fibres alimentaires:
non renseigné
Protéines:
6,10 g
Sel:
0,1 g
Poids 0.49 kg
Poids des boites:

600 gr
Taille des boites:

203 x 465 x 38 mm
Alcool

Avec Alcool, Sans Alcool
Nos chocolats alcoolisés

Les Righis sont des chocolats signatures de notre maison notamment grâce à leurs goût marqués et authentiques.
Préparés à base de ganaches aérés infusés au Kirsch ou au Rhum.

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