Truffes T1
CHF 32.00
140 gr
Les truffes sont un mélange onctueux de crème directement issu des laiterie réunis genevoises et de chocolat des meilleures origines. Laissez-vous tenter par l’onctuosité de nos 6 recettes signatures disponibles.
° Truffe blanche : Ganache chocolat blanc pur beurre de cacao et lait Suisse.
° Truffe lait : Ganache au chocolat d’Equateur, enrobé de chocolat au lait Suisse.
° Truffe noir : Ganache chocolat noir Venezuela et Equateur 66% enrobée de poudre de cacao brut.
° Truffe neigeuse : Assemblage de chocolat noir Venezuela 66% et de chocolat au lait Suisse avec une douce note de café.
° Truffe Baileys : Ganache à la crème de whisky et chocolat au lait. Notes : lactés, caramélisées et vanillés.
Chocolat au lait:
Recette exclusive Martel mis au point avec les meilleures matières premières, tel que l’iconique lait suisse, au profil inimitable, le sucre est suisse également, les fèves porcelaine catongo du brésil font de ce chocolat une signature unique chez Martel.
Intolérances:
Peux contenir des traces de Gluten, lait, soja, e322, fruits à coques, arachide, sésame
Truffes
Qualité:
L’excellence passe par la qualité. Nous veillons particulièrement à la sélection rigoureuse des meilleurs crus de cacao et des matières premières de qualité supérieure.
Conservation:
Conserver le coffret dans un endroit sec à 18°C à l’abri de la lumière.
Valeurs nutritionnelles pour 100gr
Energie:
2208 KJ
Calories:
528 kcal
Graisses:
34,20 g
Dont acides gras saturés:
14,10g
Glucides:
48,70 g
dont sucres:
42,80 g
Fibres alimentaires:
non renseigné
Protéines:
6,10 g
Sel:
0,1 g
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